【新聞評析】一篇關於喝酒臉紅罹癌高危險群的報導。這是源自多年前日本的研究，東方人５０％以上的人肝臟缺乏將甲醛進一步分解的「乙醛脫氫酶（acetaldehyde dehydrogenase」(ALDH2)，因此喝酒後容易臉紅，稱之為「東方潮紅」。一般之研究認為，喝酒後產生臉部微血管擴張、臉紅、心跳、噁心、頭痛等症狀可能與乙醛在血中累積過量有關。因此喝酒臉紅與肝好不好無關，而是與體內的代謝酵素有關。有人天生乙醛脫氫脢的活性較高，所以代謝得快，較不會臉紅，酒量相對也比較好，但這與肝功能是兩回事。
喝酒臉紅要當心! 罹癌高危險群
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2011/05/06 12:00 潘潔瑩 張國聖 報導 地區：中華電視股份有限公司高雄市報導
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高雄有一名建築工人，只要喝一小杯酒臉就會很紅、他一直以為是正常的，還天天喝酒，沒想到頸部居然出現腫塊，就醫後才知道，他已經罹患食道癌還有下咽癌，醫師說，如果喝酒容易臉紅，這代表體內缺乏酒精代謝的一種酵素，是罹患頭頸部癌症的高危險群。
四十八歲的建築工人林先生給醫生看診，手還不斷摸著自己的脖子，說最近喝酒都會感覺吞嚥困難，醫生一問才知道，林先生喜歡喝酒，而且還很自豪自己喝一杯酒就臉紅，以為這樣是自己肝臟好，醫生說其實喝酒會臉紅是身體的重要警訊，醫生替林先生做內視鏡篩檢，發現他的食道已經出現斑點狀的癌症病變，已經罹患食道癌還有下咽癌。
醫師說林先生這樣喝一點酒就臉紅，是天生缺乏代謝酒精的酵素，而且台灣民眾中有百分之二十都有缺乏代謝酒精酵素的體質，如果有這種情況的人你又愛喝酒，小心唷，就可能是頭頸部癌及食道癌的高危險群，所以如果喝酒馬上臉紅又出現吞嚥困難疼痛，或者長期口腔潰瘍無法癒合的症狀，最好做一下內視鏡篩檢，早發現早治療，別忽視了喝酒臉紅的警訊。
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